Ruggeri - Preparati per Pane, Preparati per Dolci, Gnocchi e Farina

da : http://forum.alfemminile.com

Ingredienti :

150 g di farina di Farro
2 albumi
1 cucchiaio di farina bianca
1 pizzizo di sale
40 g di miele

Ricetta :

Amalgamare delicatamente tutti gli ingredienti.
Quando il composto risulta omogeneo disporlo con un cucchiaio su una teglia rivestita di carta, formando a biscotto.
Porre in forno precedentemente riscaldato a 180° C per circa 10 minuti.

E' Buono, L'hai fatto tu !