Ruggeri - Preparati per Pane, Preparati per Dolci, Gnocchi e Farina

LIEVITO MADRE CON GERME DI GRANO

La Madre di tutti i lieviti
il meglio del Lievito Madre, solo quando ti serve!

Gusto e Leggerezza, pane pizza e lievitati gustosi e digeribili
Facile da usare, perché in polvere e sostituisce il lievito di birra
Economico, più del lievito fresco, e un risultato senza prezzo

La nuova linea di prodotti senza glutine della Ruggeri
Adatta a ai soggetti intolleranti al glutine
Buona come i prodotti convenzionali

quando "SENZA" è meglio di "CON"

FARINA ARIFA BIOLOGICA

BUONA
DIGERIBILE
VERA ALTERNATIVA AL KAMUT
Finalmente qualcosa di nuovo tra le farine Biologiche !

PREPARATO PER PER PASTA FRESCA ALL'UOVO

Continua il successo nel campo della pasta fresca ! Dopo gli gnocchi di patate Ruggeri presenta il Preparato per Pasta Fresca all'uovo. Solo la migliore semola rimacinata di grano duro e tuorlo d'uovo per ottenere pasta fresca della qualità dei migliori pastai d'Italia. Pochi semplici passi per preparare a casa tua, in qualsiasi momento, tagliatelle, pappardelle, lasagne, ravioli e tortellini.

In anteprima al CIBUS 2010

La Tecnologia del QR Code incontra la tradizione della Pasta all'Uovo

Unire la Tradizione all'attualità ! Come fare a vedere già ala supermercato cosa puoi fare con i preparati Ruggeri ?
Semplice, basta avere un telefonino con fotocamera e collegamento a internet.
Fotografando il codice che troverete sul retro delle confezioni Ruggeri, a partire dal nuovo preparato per pasta fresca, verrete collegati al mondo Ruggeri e a come utilizzare al meglio il prodotto : Video, ricette e spiegazioni ... già al supermercato !
Clicca sull'immagine del codice qui a fianco per sapere come utilizzare il tuo telefono e il QR Code

In anteprima al CIBUS 2010

PREPARATI PER IL PROFESSIONISTA

Finalmente disponibile la nuova linea di di preparati per pane per utilizzo professionale in confezione da 5 Kg.
Semplice utilizzo e pane sempre fresco, anche il sabato e la domenica.
Possibilità di lavorazioni in cella di lievitazione e tecniche del freddo.
Un prodotto naturale e perfetto per la ristorazione.

PREPARATO PER PER PANE AL KAMUT E FARRO

Finalmente è arrivato ! Il primo preparato per pane al Kamut e Farro. Già pronto e completo di tutto, basta aggiungere l'acqua per poter gustare tutto il sapore e la leggerezza di questi due cereali riscoperti da poco ma con una tradizione millenaria, che ci arrivano dall'antico Egitto e dalla Roma imperiale.
Leggero e gustoso, un pane nuovo e introvabile per tutta la famiglia, da fare a mano o con la tua macchina del pane.
Ideale anche come originale base per Pizza !

In anteprima su Shopping OnLine

PREPARATO PER GNOCCHI DI PATATA

Abbiamo solo tolto l'acqua alle patate e le abbiamo fatte in fiocchi ! Basta aggiungere un pò d'acqua a questo preparato ed in soli 3' minuti avrete 4 porzioni di ottimi gnocchi pronti per essere messi in acqua bollente !!!
Scegliete il vostro condimento preferito e gustatevi dei veri gnocchi di patata.

Se preferite potete preparare pure delle crocchete, è sufficiente impanare e friggere fino a doratura ! Le troverete ottime !!

FARINA DI MAIS FUMETTO

Dalla macinazione più fina del chicco di mais, una farina speciale adatta a molteplici usi.
Può essere utilizzata come "taglio" per un ottimo pane al mais, per dolci e biscotti oppure per impanature rendendo i tuoi cibi asciutti e croccanti.
Grazie ad un processo di termotrattamento, questa farina è adatta anche a preparare in soli 3' minuti un'ottima polentina da abbinare a funghi, salsiccia, "schie" ecc..

ad Aprile in anteprima su Shopping On Line

PREPARATI COMPLETI PER TORTE

Abbiamo preso una vecchia ricetta scritta a mano da Nonna Norina.
Era la ricetta di una Torta Margherita che veniva tramandata da generazioni.
L'abbiamo provata e trovata eccezionale. Quindi abbiamo deciso che, seguendo sempre la nostra filosofia, sarebbe stato bello ricreare una miscela che permettesse di rifare la stessa torta utilizzando solo gli ingredienti che useresti a casa.
Abbiamo usato la Panna del latte al posto del burro, perchè ci sembrava più buona, farina bianchissima, la fecola di patata, zucchero e il tuorlo d'uovo, un cucchiaio di yogurt e uno di cacao magro, una punta di vanillina e ... il gioco è fatto !
Il tutto semplicemente disidratato naturalmente, senza utilizzo di conservanti, coloranti, grassi idrogenati e OGM.
Basta aggiungere un pò di latte e la torta lievita bella, buona e profumata.

Nasce la nuova linea di Preparati Completi per Torte Ruggeri
... da Settembre 2008 nei Migliori Supermercati !

e a metà di luglio in esclusiva solo per
i clienti dello Shopping On Line

PREPARATO PER PANE SENZA GLUTINE

E' nato il primo preparato per pane senza glutine pensato specificatamente per la macchina del pane.
E' l'unico attualmente che ti permette di preparare del buon pane, aggiungendo solo acqua e con la tua macchina del pane.
Leggero e buono, finalmente del pane anche per chi non può mangiare il pane !

Autorizzato dal Ministero della Sanità
Erogabile nelle Regioni già attive per il servizio