Ruggeri - Preparati per Pane, Preparati per Dolci, Gnocchi e Farina

PREPARATO PER PANE COMPLETO
CONFEZIONE 500 Gr.
Preparato per Pane Senza Glutine, già completo di Lievito di Birra naturale e Sale.
Non contiene conservanti, coloranti e ingredienti OGM.
Realizzato tramite la miscelazione semi artigianale di farine naturalmente senza glutine e ingredienti di qualità superiore.
Basta aggiungere solo acqua. Specifico per Macchina del Pane

Notifica Ministero Sanità :
N. 600.12/D 4419/S 801 - Febbraio 2007
Prodotto dietetico inserito nel Registro Nazionale.

PREPARAZIONE A MANO :
Versare 430 ml. di acqua tiepida in una terrina. Versare ora nella terrina tutto il contenuto della confezione di preparato per pane senza glutine, mescolare bene acqua e preparato con un cucchiaio, fino ad ottenere una crema omogenea senza grumi. Ungere di olio degli stampini da forno e versarci la crema di preparato per pane senza glutine, riempiendoli fino a metà della loro capacità. Posizionare gli stampini, con la crema, all’interno di un forno spento e lasciare lievitare per circa 90’ minuti. Estrarre gli stampini, accendere il forno e portarlo alla temperatura di 220°C. Prima di informare gli stampini, inumidire con dell’acqua la superficie dell’impasto lievitato, con un pennello o uno spruzzino. Infornare gli stampini e cuocere per circa 30’ minuti prima di togliere il pane. Lasciare raffreddare per 30’ minuti prima di tagliare il pane.

PREPARAZIONE CON MACCHINA DEL PANE :
Versare 430 ml. di acqua tiepida nella vaschetta della macchina del pane. Versare ora nella vaschetta tutto il contenuto della confezione di preparato per pane senza glutine. Selezionare il programma di cottura preferito e attendere che la macchina sfornapane abbia finito il ciclo di cottura (ciclo minimo 2 ore e 30’ minuti). Lasciare raffreddare per 30’ minuti prima di tagliare il pane.