Menu principale:
Ricette > Ricettario Farine Speciali > Mais Fumetto
Ingredienti per 4 persone:
Per la Polentina morbida
100 gr. Farina di mais fumetto Ruggeri
Per il condimento
200 g di gorgonzola
80 g di burro
80 g di parmigiano grattugiato
sale
Ricetta :
Preparate la polentina seguendo le istruzioni riportate sulla confezione Ruggeri. Una volta pronta imburrate una teglia e formate degli strati composti da polentina, burro, goronzola a fette sottili e parmigiano grattugiato. Tenere poi coperto e al caldo fino al momento di servire.
E' buono, l'hai fatto tu !
Menu di sezione: