Ruggeri - Preparati per Pane, Preparati per Dolci, Gnocchi e Farina

Ingredienti:
500 gr. di Preparato per Torta Margherita o allo Yogurt Ruggeri
200 ml. di Latte
1 Mela Renetta
80 gr. di Uvetta sultanina

Ricetta :
Versare in una terrina il Preparato per Dolci Ruggeri scelto (Margherita oppure allo Yogurt). Versare 200 ml. di latte; intero o parzialmente scremato a seconda dei Vostri gusti.
Mescolare bene per circa 5' minuti con un mixer.
Sbucciare, tagliare a metà la mela renetta e togliere il torsolo. Tagliare 6 fette sottili a forma di mezza luna e tenerle da parte (serviranno per la decorazione).
Tagliare il resto della mela a fettine sottili e piccole; versarle poi nel composto sopra l'uvetta.
Mescoalre nuovamente il tutto fino a che mela e uvetta non siano ben disperse.
Versare il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infornare a 175°C per circa 30' - 35' min.
Si può controllare la completa cottura utilizzando uno stuzzicadenti : infilare uno stuzzicadenti nella torta, nel toglierlo questo dovrà risultare asciutto.
Togliere dal forno, lasciare raffreddare e poi sploverare con dello zucchero a velo.

E' buona, l'hai fatta tu !